চাল এমন একটি পণ্য যা প্রতি মাসেই কিনতে হয়।
প্রথমে দানা দেখুন। সমান আকারের গোটা দানা ভালো মিলিংয়ের লক্ষণ।
গন্ধও গুরুত্বপূর্ণ। তাজা চালে হালকা মিষ্টি গন্ধ থাকে।
আরো পড়ুন
কেনাকাটার গাইড
রান্নাঘরের মসলা যেভাবে রাখলে গন্ধ থাকে
আলো, তাপ ও বাতাস — তিনটি জিনিস মসলার গন্ধ নষ্ট করে।